Iris
Rosso Toscana IGT
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon, Merlot
PRODUKTIONSGEBIET: Toskana, Italien
DURCHSCHNITTLICHE HÖHE: 110 m ü.
ALKOHOLGEHALT: 14% vol
BETRIEBSTEMPERATUR: 18 ° C
FLASCHE: 0,750L
WEINBEREITUNG
Ein wichtiger Rotwein, der die Geschichte des Territoriums und der Toskana mit der Freiheit erzählt, das Beste des Jahrgangs außerhalb der Bezeichnungsschemata zu interpretieren. Aus den besten Trauben hergestellter Wein, der sechs Monate in Stahltanks und mindestens 18 Monate in Allier reift: Der Ausbau erfolgt in Barriques für Cabernet Sauvignon und in Tonneau für Merlot. Eine Mischung aus großer Persönlichkeit, intensiv und elegant
ORGANOLEPTISCHE ANMERKUNGEN
Farbe: tiefes purpurrot
Geruch: intensiv, fruchtig, mit Noten von Leder und Vanille
Geschmack: strukturiert, voll, harmonisch
GASTRONOMISCHE PASSUNGEN
Der Wein passt hervorragend zu Wildgerichten.