CUVÉE PAUL ROSSO
IGT VIGNOBLES DES DOLOMITES ROUGES
Fiche technique
Fruité - Épicé - Doux c'est ainsi que se présente la Cuvée.
L'étiquette schématise la fusion des trois cépages avec l'empreinte du territoire.
Parmi les cépages les plus représentatifs de notre terroir de Lagrein, le Merlot et le Pinot Nero composent l'assemblage de notre Cuvée Paul Rosso.
L'assemblage des trois cépages nous donne un vin rouge aux arômes intenses et fins de baies et légèrement épicé.
La sensation veloutée et ronde en bouche garantit un plaisir stimulant à boire.
Terroir: Vignobles ensoleillés aux sols argilo-calcaires; garantir des conditions optimales pour la maturation des variétés individuelles.
Vinification: Macération et fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier
Conseils d'appariement: Fromages, viandes rouges et gibiers, speck et charcuterie mixte
Teneur en alcool: 12,5% vol.
Ingrédients: contient des sulfites