Cerasuolo d'Abruzzo Dop

Notes de cerise et de fleurs pour un Cerasuolo mi-corsé,
avec une structure délicate.
Un vin gracieux qui, avec sa couleur claire aux reflets roses
accompagne le goût dans divers plats à base de poisson, de viande et de fromage.

Prix
Valle d’Oro 2017
Médaille d'or Berliner Wein Trophy 2018
Médaille d'argent Mundus Vini Summer Edition 2018
Valle d’Oro 2012
Médaille d'Argent Mundus Vini 2013
Médaille d'Argent Concours Mondial de Bruxelles 2013
Valle d’Oro 2011
Médaille d'Or Challenge International du Vin 2012
Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2012

type
Rouge

Vignobles, vendanges et vendanges
Provinces localisation des vignobles: Pescara, Teramo, Chieti
Cépages: 100% Montepulciano d'Abruzzo
Période de récolte: octobre

Vini fi cation
Vinification: macération contrôlée à froid, pressurage doux, fermentation contrôlée en cuves d'acier
Vieillissement: dans des cuves en acier inoxydable pendant trois mois

Caractéristiques
Couleur: légère avec des reflets roses
Odeur: intense fruité avec des notes de cerise et de fleurs
Goût: moyennement corsé, structure délicate et finale veloutée
Teneur en alcool: 13% vol

Mode de service
Température: 10/12 ° C
Accords: entrées de viande ou de poisson, plats de poisson, rôtis de viande blanche, fromages frais ou semi-assaisonnés