Gugliemo Bionda

TIPO: Cerveza Lager sin filtrar

GRADO ALCOHÓLICO: 4,9%

GRADO PLATÓN: 11.8

TIPO DE LEVADURA: Levadura Saccharomyces Carlsbergensis

TIPO DE FERMENTACIÓN: "baja"

ORIGEN DE LA MALTA: Europa + Alemania

TIPO DE MALTA: Pils - Mónaco tipo 1

LÚPULOS: Spalter, Perlé

SUSTANCIAS AMANTES DE LA CERVEZA MG/L: 19

SISTEMA DE ELABORACIÓN DE MOSTO: Infusión

COLOR: Amarillo pajizo intenso

ASPECTO: Ligeramente velado

BOUQUET: Toques de lúpulo y levadura

SABOR: A malta y lúpulo, bien equilibrado

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8°C

MARIDAJES RECOMENDADOS: Canapés, pasta con tomate y albahaca, espaguetis con almejas, pizza margherita, ensaladas con tomate y caprese.