Classification: Vin blanc à appellation d'origine contrôlée

Provenance: collines autour de Santo Stefano Belbo, Cossano Belbo, Camo

Vigne: 100% Favorita

Vignobles: sols moyennement légers, sableux et marneux

Caractéristiques du produit
Couleur: Paglierino avec des réflexes herbacés

Parfum: Caractéristique du raisin, il est mis en valeur par une légère vivacité du vin.

Goût: sec, fruité, légèrement acide

Teneur en alcool: 11 - 11,5% vol

Acidité totale: environ 6,5 pour mille

Allumettes: apéritifs légers, poisson, fruits de mer

Température de service: 8/10 ° C