Vini Fantini von Farnese
Reserve Line
Montepulciano D'Abruzzo
Colline Teramane D.O.C.G.
Reben: Montepulciano
Farbe: rot
Kapazität: 750 ml
Produktionsgebiet: Roseto Degli Abruzzi, Colonnella
Weinbereitung: Zartmacherei, 20-tägige Mazeration. Es reift über ein Jahr in Holzfässern von 50 hl und wird 6 Monate in der Flasche verfeinert.
Sensorische Eigenschaften: Rubinrot mit granatroten Reflexen und ein intensiver, anhaltender, würziger Duft mit einem Hauch von Schokolade und Teer, der niemals die saftige Fruchtigkeit dominiert. Wein von großer Struktur, recht tanninhaltig und ausgewogen.
Paarungen: ausgezeichnet zu Vorspeisen mit Aufschnitt, gereiftem Käse, reichhaltigen ersten Gängen, ausgezeichnet zu rotem Fleisch
Temperatur: 18 ° C
Alkoholgehalt: 13%