Es handelt sich um ein wertvolles Destillat aus Bier, von Natur aus freundlich rund schmeckend. Hergestellt wird es durch doppelte Destillation mit Wasserbad mit einem Destillationsgefäß aus Kupfer. Das verwendete Bier ist ein doppeltes Malz mit hoher Fermentation und wenig Hopfen. Die erhaltene Essenz ruht insgesamt mindestens zwei Jahre, bevor sie in die Flasche kommt. Diese Ruhephase verleiht BIERBRAND eine harmonische Komplexität und unterstreicht die Geschmacksnoten der edlen Rohstoffe (Gerste, Malz und Hopfen). Die Reduzierung des Alkoholgehalts erfolgt mit reinem Gebirgs-Quellwasser, das Abfüllen in die Flasche ohne das Zusetzen von Zucker oder anderem. So entsteht ein Destillat von seltenem Charakter, klar und kristallin.

Bierbrand-Kästchen
Enthält das Destillat aus Theresianer Bier, einem doppelten Malzbier mit hoher Fermentation. Ergänzt von 6 kleinen, schwarzen, durchscheinenden Shot-Gläsern Memento, die aus geblasenem, handbearbeitetem Glas sind.

Tipps zur Verkostung:
Die ideale Trinktemperatur beträgt etwa 15 Grad, allein oder begleitet von einer guten dunklen Schokolade. In den warmen Monaten kann BIERBRAND auch kühl bei circa 10 Grad genossen werden, ohne an Aroma und Ausdrucksstärke einzubüßen.

AUSSEHEN: Glänzend
FARBE: Transparent
GERUCHSINTENSITÄT: Intensive, raffinierte Malz- und Hopfenaromen,die von blumigen und fruchtigen Noten angenehm begleitet werden.
ANHALTENDER NACHKLANG: Angenehm süße Noten, gefolgt von einer ausgewogenen, leicht bitteren, sehr delikaten Persistenz.
GESCHMACK: Trocken und weich
ALKOHOLGEHALT: 41%vol