Brachetto DOC
BEZEICHNUNG DES KONTROLLIERTEN URSPRUNGS Klassifizierung: aromatischer süßer Sekt nach Charmat-Methode Rebe: 100% Brachetto Alkohol (% Vol): tatsächliche 6,5% Vol. - Potenzial 12% Vol Restzucker: ca. 110 g / l Gesamtsäure: 6 ‰ Verfügbare Formate: 75 cl TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Perlage: fein und ausdauernd Farbe: leichtes Rubinrot Aroma: intensiv, Moschus Geschmack: süß, voll, aber zart Serviertemperatur: 8/10 ° C Gastronomische Spiele: Süßigkeiten und Desserts