Color rojo rubí muy intenso, fuerte aroma con notas de bayas bien integradas con notas especiadas y un elegante toque de vainilla. El sabor es pleno, excelente estructura, vino equilibrado y armonioso con un postgusto persistente.

Denominación Chianti Classico D.O.C.G. reserva
Vides 100% Sangiovese
Área de producción Chianti Classico.
Exposición y altitud oeste / suroeste oeste - 200m s.l.m.
Cosecha / Cosecha a mano con la elección de racimos.
Fermentación por vinificación a temperatura controlada de 28 ° C con 15 días de maceración sobre las pieles.
Maduración o envejecimiento 50% en barricas de roble eslavo durante 24 meses, 50% en barricas durante 12 meses.
Crianza en botella al menos 3 meses.
Temperatura de servicio 18 ° C.
Maridajes: Sabrosas carnes rojas, guisos, carnes, quesos de mediana edad.