Refosco Torre Rosazza
Tumba de Friuli DOC
Una vid autóctona de Friulian se caracteriza por el color del pedúnculo que se ruboriza durante la madurez. Refosco es conocido por su agrado de beber, recordando a frutos rojos y sotobosque al degustarlo.
Tipo: Rojo Uvas: Refosco dal Peduncolo Rosso Origen: Friuli Tumba Spilimbergo
UVAS Refosco dal Peduncolo Rosso
RENDIMIENTO DE UVA 110 quintales/ha
ORIGEN Friuli Grave Spilimbergo a 130 m snm
MÉTODO DE ENTRENAMIENTO Guyot
DENSIDAD VEGETAL 4.000 / 5.000 plantas / hectárea
CRIANZA 4 meses en depósitos de hormigón
DATOS ANALÍTICOS Alcohol 12,5% vol.
LONGEVIDAD 4-5 años