Trebbiano d'Abruzzo Dop
Un elegante Trebbiano, con aromas frescos y afrutados,
equilibrado y persistente.
Perfecto como aperitivo, se casa con éxito con platos de pescado,
carnes blancas y quesos.
Premios
Valle d'Oro 2014
Medalla de plata Mundus Vini 2015
Valle d'Oro 2013
Medalla de plata Mundus Vini 2014
tipo
blanco
Viñedos, uvas y vendimia.
Ubicación de las provincias de los viñedos: Pescara, Teramo, Chieti
Uvas: Trebbiano d’Abruzzo 100%
Tiempo de cosecha: septiembre
Vini fi cación
Métodos y tiempos de maceración en las pieles: maceración criogénica a temperatura controlada, prensado suave y fermentación controlada en tanques de acero inoxidable.
Envejecimiento: tres meses en depósitos de acero inoxidable.
características
Color: amarillo pajizo claro con reflejos verdosos.
Olor: fresco y afrutado, con notas claras de fruta exótica, elegante aroma floral en el final
Gusto: buen cuerpo y estructura, equilibrado y con buena persistencia.
Contenido de alcohol: 12.5% vol.
Modo de servicio
Temperatura: 8/10 ° C
Maridajes: entrantes a base de pescado y toda la cocina de mariscos, carnes blancas y quesos frescos de mediana edad.