Capacidad de la botella: ml 750

Variedades: Aglianico del Vulture 100%

Área de Producción: Municipios de Acerenza, Barile e Maschito.

Vinificación: las uvas se cosechan a mano en viñedos seleccionados. Se eligen las mejores uvas y luego se trituran y despalillan suavemente. La maceración prefermentativa se lleva a cabo a una temperatura de aproximadamente 4-5 ° durante 5 días. Luego las uvas se someten a fermentación a una temperatura de 22-24 ° C. Refinación: 60% de tanques de acero inoxidable y 40% en barricas usadas durante 10 meses. Botella envejecida por otros 3 meses.

Idea del vino: vino hecho para jóvenes bebedores, con suficiente experiencia, que buscan una buena relación calidad-precio.

Características sensoriales: rojo brillante con reflejos violetas. Este vino tiene una fuerte integridad aromática con toques de cereza y cereza negra agria mezclada con especias y vainilla. Buena estructura, largo, final balsámico, taninos maduros y postgusto persistente.

Se sirve mejor con: marcha con todos los platos hechos con carne y queso sazonado

Temperatura de servicio: 18 ° C.