MONFERRATO ET VIN

2014 L'UNESCO reconnaît la valeur du patrimoine mondial des paysages viticoles du Monferrato. Il établit officiellement ce qui, même à Bricco dei Guazzi, est tout simplement naturel: le lien harmonieux, équilibré et indissoluble entre le tissu social, la diversité architecturale et historique, les paysages et la production du vin en tant qu’art authentique et ancien de la vinification qui a façonné les traits. Il en va de même pour Olivola, une ville d'un peu plus de cent habitants. Le paysage semble avoir été conçu par les vignerons qui fabriquaient la vigne et balayaient les collines, transformant ces terres en tableau, en œuvre d'art.