ZONE DE PRODUCTION:
San Gimignano.
CÉPAGES: Vernaccia di San Gimignano 100%.
CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES:
La couleur est jaune paille avec des notes d'or. Son bouquet est intense et pénétrant. La saveur est harmonieuse, avec une finale caractéristique d'amande amère. Compte tenu de sa structure unique, c'est l'un des rares blancs à bénéficier d'un bref vieillissement. Idéal avec antipast, risotti, viandes blanches et tous les plats de poisson.
Température de service: 10 - 12 ° C.
FORMATS:
0,75 litres