Crema di aglione e uva di vino Nobile gr.90 I Tre Capi

N. prodotto: CAPI NOBILE

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Crema di aglione all' uva di vino Nobile di Montepulciano gr.90 - I Tre Capi

Le due colonne portanti di questa terra formano un prodotto inimitabile: all’Aglione (25%) si aggiunge l’uva di Prugnolo Gentile, la varietà di Sangiovese del Nobile di Montepulciano.

Con l’agrodolce di aceto di mele e succo di limone e con il piccante del peperoncino si sposa benissimo alla sapidità di pecorini e dei formaggi in generale.

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