Tricorno 

Vino IGT Toscana Rosso

Conte Ferdinando Guicciardini: Tenuta Castello di Poppiano

Tricorno è il vino più impegnativo del Castello di Poppiano, dove la tradizione Toscana e l’innovazione si incontrano.

Vitigni: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon, 40%, Merlot 20%.

Formato: 75 cl. in bordolese storica

Vinificazione: fermentazione in tini a temperatura controllata a 27-28°C e macerazione di 18-20 giorni.

Maturazione e affinamento: in tini, quindi per almeno 24 mesi in barriques di rovere Francese (Allier). Affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.

Grado alcolico: 13,5 - 14,5 % Vol.

Note di degustazione:  colore rubino intenso con riflessi purpurei, elegante, equilibrato: sentori di vaniglia con note balsamiche, struttura ricca e imponente, tannini morbidi, tessitura sottile ed elegante. Finale lungo e gustoso.

This is the “cutting edge” of Castello di Poppiano: a “Supertuscan” where Tuscan tradition and Tuscan innovation meet each other.

Grape Varieties: Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon, 40%, Merlot 20%.

Wine Making Process: fermentation in stainless steel vats at controlled temperature of 27-28°C, 18-20 days maceration.

Maturing and Aging: in vats, then at least 24 months in French oak barriques (Allier) and in bottle for at least 4 months.

Alcohol: 13.5 - 14.5 % Vol.

Tasting Notes: very intense dark ruby color with purple hues, elegant, well balanced: light vanilla nose with balsamic notes,  impressive powerful body, rich, with soft tannins and subtle elegant lively texture. Longlasting, full tasty finish.