Il Morellino di Scansano Riserva DOCG "Massi di Mandorlaia" è l’espressione più autentica della tradizione vitivinicola maremmana. Prodotto solo nelle annate migliori, nasce da una rigorosa selezione in vigneto, dove la resa per pianta è drasticamente limitata per esaltare la concentrazione e la complessità del frutto.

La vinificazione avviene in tini di acciaio inox, seguita da un affinamento parte in barrique e parte in botti di rovere, con un perfetto equilibrio tra struttura e freschezza.

Nel calice si presenta con un intenso rosso rubino, venato da riflessi porpora e granati. Al naso rivela profumi complessi di cuoio, tabacco, frutti di bosco e un tocco di spezie dolci. Il sorso è ricco, vellutato, con tannini fitti ma setosi, e un finale lungo con accenni di cacao.

Un vino elegante e potente, perfetto per accompagnare cinghiale in umido, carni grigliate o stufate, ma anche primi piatti con funghi o formaggi stagionati dal gusto deciso.