Un vino profumato, semplice e diretto, un calice di grande piacevolezza. Da bere fresco. La tradizione Renosu, che vuol dire sabbioso nella nostra lingua, non è un’idea originale. Come sempre si tratta di tradizione: l’idea di unire l ’acidità complessa del Vermentino con la dolcezza potente del Moscato, era ed è una cosa normale nella nostra terra, in Romangia.

Alla vista, il Renosu Rosso si presenta di colore rosso rubino dall’orlo granato.
Il corredo aromatico è definito da profumi di gelso, ciliegia candita, polvere di caffè e grafite, associati a sentori mediterranei di mirto, paté di olive e rosmarino e da gradevoli note vinose perfettamente integrate.
L’ingresso al palato è rotondo e immediato, prontamente tonificato dal marcato timbro sapido e dalla delicata trama tannica, in una progressione coerente con le sensazioni dell’olfatto.

Interpretazione spontanea e di notevole tipicità, accessibile e appagante al contempo.

Abbinamenti: Il Renosu Rosso si esalta se accompagnato a pietanze di media struttura aromatizzate alle erbe mediterranee, nonché a formaggi vaccini e salumi di buona stagionatura, abbacchio e coniglio in umido. Si tratta di un rosso versatile, che può essere anche accostato a portate di mare, quali articolate preparazioni a base di pesce spada, moscardini alla marinara, saporite zuppe di pesce o con il polpo alla Luciana.