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Barbera D'Alba DOC La Cresta 2010 Rocche dei Manzoni

N. prodotto: ROCCHE 200

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Descrizione

Tenuta Rocche Dei Manzoni

"La cresta" 2010

Barbera D'Alba D.O.C. D.O.C.

Vino a Denominazione di Origine Controllata

Prodotto con il 100% di uve Barbera d’Alba, questo vino affascina gia’ al primo assaggio, per la sua piacevolezza ed immediatezza.

Dal colore granato intenso, offre profumi spiccati e vinosi, al palato si delinea per la pulizia ed i sentori tipici del vitigno esaltanto il forte nerbo e la stoffa fitta.

Vinificazione e Affinamento

Fermentazione a contatto con le buccie di circa 12\14 giorni.

Affina in barriques per 12 mesi e successivi 5 mesi in bottiglia prima di venire commercializzato.

Colore: rosso rubino intenso.

Profumo: profumi spiccati e vinosi, al naso è intenso e persistente, ricorda la viola ed il cuoio.

Sapore: al palato si delinea per la pulizia ed i sentori tipici del vitigno, esaltando il forte nerbo e la stoffa fitta. Asciutto, ha un bel corpo, pieno di carattere.

Formati disponibili: CL 75

Note particolari: servire a 16/18 gradi.