Tollo produkte

In Mittelitalien wurden fossile Überreste von Rebstöcken aus der Zeit vor zwei Millionen Jahren gefunden, doch erst seit der späten Bronzezeit finden sich Spuren einer echten landwirtschaftlichen Tätigkeit, die auf den Anbau der Rebe abzielt.

In den Abruzzen stammen die ersten Zeugnisse der Weinherstellung aus der Zeit vor der Römerzeit, als in der monumentalen Nekropole um den Adler das Geschirr mit Grabbeigaben ans Licht kam.

Zahlreiche Funde aus der Römerzeit zeugen von der Verbreitung und Popularität des Weins, die auch in Werken von Historikern und Dichtern erwähnt werden.

"Der Wein und die Leidenschaft machen sie reifer", schreibt Publio Ovidio Nasone, der berühmte Elegiac sulmonischen Ursprungs.

Die Weine, die auf dem Territorium produziert werden, werden in der De Agricoltura von Marco Porcio Catone und sogar von Annibale gelobt - erzählt der griechische Historiker Polibio - der lange Zeit im Val Vibrata (Teramo) verweilt und sich vom lokalen Wein verführen lässt.

In den Bezirken von Tollo, einer Stadt in der Provinz Theatine, wurden ganze und fragmentierte Terrakottabehälter gefunden, die heute im Archäologischen Nationalmuseum von Chieti aufbewahrt werden.

Diese Weinzellen wurden in der Nähe der Wohnung (Villa Rustica) platziert, aber auch zwischen den Reben vergraben, mit dem Ziel, die Eigenschaften des Ortes während der Umwandlung des Mosts in Wein beizubehalten.

Auf den Hügeln von Tollo ist es immer noch keine Seltenheit, auf die Überreste eines Doliums zu stoßen und das Land für die Wiederbepflanzung von Weinbergen zu bewegen.