Moscato Spumante Dolci - Ligne SAN MAURIZIO
Classification: Vin mousseux aromatique produit avec la méthode Charmat
Provenance: zones typiques pour la culture de la vigne Moscato Bianco
Vigne: 100% Moscato
Vignobles: moyenne, haute colline
Caractéristiques du produit
Mousse: fin blanche et persistante
Couleur: or plus ou moins intense
Parfum: Intense, floral, légèrement musqué
Goût: doux, velouté, caractéristique
Alcool: Tournant 6,5% vol - total 11% vol
Sucre résiduel: 85 gr / l environ
Acidité totale: 6,5 pour mille
Allumettes: Desserts, pâtisseries sèches, gâteaux farcis
Température de service: 8/10 ° C