Feudo Antico - Linea Base
Chardonnay Terre di Chieti I.G.P.
Vino bianco ad Indicazione Geografica Tipica
Vitigni: Chardonnay
Anno: ultima annata in produzione
Colore: Bianco
Capacità: ml 750
Area di Produzione: Ortona
Vinificazione: Pigiodiraspatura soffice, pressatura, defecazione statica, fermentazione del mosto pulito per 20 giorni a temperatura di 12°C.
Caratteristiche Sensoriali: Di colore giallo paglierino vivace e dal profumo intenso ed abbastanza persistente, fruttato con sentori di frutti tropicali e pomacee gialle. Vino di corpo, equilibrato, intenso e abbastanza persistente.
Abbinamenti: ottimo con portate di pesce, primi piatti delicati, carni bianche (pollo e coniglio).
Temperatura: 10-12°C
Gradazione alcolica: 12%