Lagrein - Südtirol Alto Adige DOC
Il Lagrein è una varietà autoctona, da cui si ricava un vino di grande carattere. Si distingue per il colore rosso intenso, i suoi aromi di frutti di bosco e ciliegia. Al palato esprime una pienezza vellutata, impreziosita da una morbida acidità.
Origine
Italia
Forma di allevamento
prevalentamente Guyot, pergola
Vinificazione
macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere
Abbinamenti consigliati
cacciagione, carni rosse, formaggi stagionati
Temperatura di servizio
16° - 18°C
Gradazione alcolica
13,5%
Informazioni per chi soffre di allergie
contiene solfiti