Tipologia
Rosso
Vigneti, uve e vendemmia
Province di ubicazione dei vigneti: Chieti
Uve: Merlot in prevalenza e Cabernet Sauvignon
Epoca di vendemmia: prima metà di settembre
Vinificazione
Vinificazione: macerazione delle bucce a temperatura controllata
Affinamento: in serbatoi di acciaio inoxi
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Odore: frutta rossa, con sentori di marasca e fini note speziate
Sapore: di medio corpo, sapido e leggermente tannico
Gradazione alcolica: 13% vol
Modalità di servizio
Temperatura: 18°C
Abbinamenti: ottimo con antipasti, primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi freschi e semi stagionati