Trauben: Fiano
Sensorische Merkmale: lebendige strohgelbe Farbe, intensives und ziemlich anhaltendes Aroma, fruchtig mit einem Hauch von frischen gelben Früchten, blumig mit einem Hauch von weißen Blüten und Akazien.
Trinktemperatur: ca. 10-12 ° C
Gastronomische Kombinationen: Fischgerichte, weißes Fleisch, m nicht reifer Käse.