KLASSIFIKATION: Toscana IGT Bianco

TRAUBEN: Trebbiano, Malvasia, Vernaccia.

VERKOSTUNG: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, zarter, charakteristischer Duft.

PAARUNG: Jeden Tag eine ganze Mahlzeit auf dem Tisch.

ALC / VOL: Alkohol: 12,5% vol.

Name: Bianco Pietraserena Klassifizierung: Toscana IGT Bianco

Erstes Produktionsjahr: 1993 Durchschnittliche Anzahl produzierter Flaschen: 30.000

Produktionsgebiet: San Gimignano (SI), Italien Trauben: Trebbiano, Malvasia, Vernaccia

Weinbergexposition: Südertrag pro Hektar: 80

Höhenmessung: 330 Meter über dem Meeresspiegel Trainingssystem: Spornschnur

Pflanzendichte 5000 Pflanzen / Hektar Weinbergalter 10 Jahre

Erntezeit: Mitte September Gärtanks Material: Stahl bei kontrollierter Temperatur

Alterung: Stahl Vinifikation: In Stahl mit ausgewählten Hefen bei niedrigen Temperaturen

Abfüllzeit: Februar Alterungspotential Gute Alterungsfähigkeit

Serviertemperatur: 10-12 ° Verpackungsformat: 750ml