Klassifizierung: Vino Nobile di Montepulciano - DOCG
Erstes Produktionsjahr: 1983 (geboren als Reserve)
N. durchschnittlich produzierte Flaschen: ca. 25.000
Sorten: Beste Jahrgänge 100% Sangiovese. Andere Jahrgänge umfassen etwa 10% von Colorino und Canaiolo
Weinbergfläche: 12 ha. (5,5 Hektar im Jahr 1963 gepflanzt, 5 Hektar in den 1990er Jahren und 1,5 Hektar im Jahr 2017)
Höhe: 350 - 400 m.s.l.m.
Belichtung: Süd / Südwest
Art des Landes: schluffiger Ton in der Natur mit Steinen
Pflanzdichte: 3.300 Reben pro Hektar im alten Teil und 5.200 im neuen Teil
Erntemethode: manuell in Kisten mit einer sekundären Auswahl auch von Hand
Weinbereitung: Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20-25 Tagen.
Alterung: 16-18 Monate in französischen Eichentonneaus.
Alterungspotential: über 20 Jahre