Primo Sangiovese - Merlot Puglia IGT

Sorten: Sangiovese 70% - Merlot 30%
Jahrgang: 2016
Farbe Rot
Flascheninhalt: ml 750
Produktionsgebiet: Canosa di Puglia
Vinifizierung: Sanftes Zerkleinern und Entstören, Mazeration zwischen 26-28 ° C, um aus den Häuten eine gute Extraktion von Edelstoffen zu erreichen.
Sensorische Merkmale: Rubinrote Farbe. Intensiver und anhaltender Duft, fruchtig nach Kirschen, Trockenpflaumen und Vanille-Duft. Mittlerer Wein, ausgewogen und weich, trinkfertig.
Serviert mit: Leicht zu trinken, ausgezeichnet zu Salami, ersten Gängen, rotem Fleisch und Käse.
Trinktemperatur: 16-18 ° C
Alkoholgehalt: 12,5%