Primo Malvasia - Chardonnay Terre di Chieti IGT
Sorten: Malvasia 70%, Chardonnay 30%
Farbe weiß
Flascheninhalt: ml 750
Produktionsbereich: Ortona
Weinbereitung: Feines Stielen und Zerdrücken. Langsame Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °, um die Duftstoffe zu erhalten.
Sensorische Merkmale: Strohgelbe Farbe. Mittlere, ausgewogene Säure mit Aroma von Bananen und Feigen. Frischer Wein, ausgewogen und ausdauernd.
Am besten serviert mit: Ausgezeichnet zu Vorspeisen, frischem Käse und weißem Fleisch.
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Alkoholgehalt: 11,50%