Fantini Cerasuolo D’Abruzzo DOC
Variedades: Montepulciano.
Color: Rosè Vinos
Capacidad botella: ml 750
Área de producción: Ortona
Vinificación: Cosecha a principios de octubre. Desprendimiento suave y aplastamiento. Breve maceración sobre las pieles (unas 6 horas). Fermentación sin hollejos durante 15 días a 12 ° C para obtener un color y un sabor ideales.
Características sensoriales: rosa cereza brillante. Intensa y persistente, delicada fragancia, muy afrutada con notas de pequeños frutos rojos (fresa). Cuerpo medio, intenso, equilibrado, suave y redondo, muy largo en boca. Bebe joven
Mejor servido: combina perfectamente con pescado, platos de primera luz y carne blanca. Excelente entre las comidas.
Temperatura de servicio: 14-16 ° C
Contenido alcohólico: 12,50%