Capacidad de la botella: ml 750

Variedad: Nero d'Avola

Área de producción: Municipio de Sambuca di Sicilia.

Vinificación: las uvas se presionan ligeramente para evitar los taninos verdes. Maceración a temperatura controlada durante unos 10-12 días. El mosto se vuelve a montar cada 4 horas. Tanques de acero inoxidable.

Idea del vino: vino hecho para jóvenes bebedores, con suficiente experiencia y que buscan vinos de buena calidad y buen precio.

Características sensoriales: rojo rubí, intenso, con reflejos violáceos, transparente. Aroma intenso, con frutos rojos, toques balsámicos y florales. Cálido, duradero, con postgusto a flor de madera.

Se sirve mejor con: combina con los primeros platos, carne asada y asada, aves de caza y queso sazonado.

Temperatura de servicio: 16-18 ° C