RAISINS Friulano 50%, Pinot blanc 20%, Sauvignon 20%, Ribolla giallo 10%
RENDEMENT DU RAISIN 60-70 quintaux / ha
ORIGINE Friuli Colli Orientali. Le Pinot bianco, le Ribolla giallo et le Friulano proviennent des plus hautes terrasses exposées au sud-ouest des collines de Manzano, le Sauvignon de vignobles plats qui bénéficient de sols plus fertiles et plus frais.
MÉTHODE D'ENTRAÎNEMENT Guyot
DENSITÉ DE PLANTATION 4 500 plants / hectare
VIEILLISSEMENT 3 mois en cuve et 3 mois en bouteille
DONNÉES ANALYTIQUES Alcool 13% vol Acidité totale 5,5 g/l
LONGÉVITÉ 4-5 ans