PESCA BIOLOGICA

Le regioni da cui provengono le nostre pesche sono prevalentemente due: l’Emilia Romagna e il Piemonte. La pesca è il frutto dell’estate, dolce, poco calorico e ricco di vitamine. Contiene un’elevata percentuale di acqua, circa il 90%, ha oligoelementi come ferro e potassio, la vitamina C e la provitamina A. È adatta come spuntino per superare con energia la giornata. La pesca contiene carotenoidi, fondamentali per la produzione di melanina, sostanza che ci fa abbronzare e ci protegge dai raggi solari; inoltre il beta-carotene è un anticancerogeno, rende più acuta la capacità visiva, rinforza le ossa e i denti, potenzia le difese immunitarie contro le infezioni respiratorie, contro gli elementi tossici dell’aria inquinata e contro i danni del fumo. Dal sapore succoso e zuccherino, è il frutto ideale per chi sta affrontando un regime alimentare dietetico perché aiuta a smaltire i liquidi in eccesso stimolando l’intestino.

INGREDIENTI: purea di pesca* (frutta 50% minimo), acqua, zucchero di canna*, succo concentrato di limone*
*da agricoltura biologica