Grappa di Vinacce di Vino Nobile Cl. 50 prodotto dall' Azienda Agricola Lombardo

Pur non essendo un vino la Grappa ne è comunque una stretta parente. La qualità della vinaccia fresca mantiene tutte le caratteristiche del vino da cui proviene. Per la Grappa Nobile la lunga fermentazione, favorisce la creazione di un prodotto dal profilo organolettico decisamente importante, ricco e strutturato, pieno di fragranti profumi ed estremamente rotondo al palato.
Ottenuta dalla distillazione con il sistema classico delle caldaiette a scarico discontinuo, viene affinata in acciaio e in bottiglia dove si armonizzano i tanti componenti del suo ampio bouquet.

Caratteristiche organolettiche:
Colore: Bianco limpido
Profumo: delicato, intenso, fruttato
Sapore: asciutto, morbido, gradevole, prolungato
Invecchiamento: 8-12 mesi in acciaio e bottiglia
Gradazione alcolica: 42% Vol.
Temperatura di servizio: Servire a 16/18°C
Abbinamenti: Ottimo dopo pasto

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