Strong Ale Theresianer Cl. 33

Il suo nome è “Strong”, come il suo carattere.

La sua personalità così regale, come la storica varietà da cui discende e a cui appartiene.

Per lei, solo malti selezionati di prima scelta; solo accenti di liquirizia e note di frutta secca, armoniosamente intrecciate con il caffè tostato.

Prima di abbandonare il vostro palato, eccola ricordarvi quel gradevole retrogusto di luppolo che la renderà indimenticabile.

Dopo averne ammirato il colore rosso ambrato acceso, scoprite la sua dolcezza: sarà lei a sorprendere, ancora una volta, i vostri sensi.

TIPOLOGIA: Strong Ale

GRADAZIONE ALCOLICA: 8,5%

GRADO PLATO: 18,5

TIPO DI LIEVITO: Lievito Saccharomyces Cerevisiae

TIPO DI FERMENTAZIONE: “alta”

PROVENIENZA ORZO: Baviera

SOSTANZE AMARE BIRRA MG/L: 20

MATURAZIONE: > 3 mesi

COLORE: Ambrato carico con riflessi fulvi

PROFUMO: Complesso

GUSTO: Che ricorda la liquirizia e la frutta secca

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C