VALLEBELBO - Linea Viticoltori
selezione di vini e spumanti
SPUMANTE BRUT - Litri 0,75
Classificazione: Vino Spumante Brut prodotto con Metodo Charmat
Provenienza: Colline della Valle del Belbo
Vitigno: Vari vitigni a bacca bianca
Vigneti: Media collina
Spuma: Fine e persistente
Colore: Paglierino scarico con riflessi erbacei
Profumo: Leggermente aromatico, persistente
Sapore: Secco, equilibrato, di giusta acidità
Gradazione: Svolta 11% vol - totale 11,5% vol
Zuccheri residui: Inferiori a 10 gr/lt
Acidità totale: 6,5 per mille
Abbinamenti gastronomici: Spumante ottimo come aperitivo, accompagna antipasti magri, antipasti di pesce, piatti leggeri
Temperatura di servizio: 6/7