Cala Rey Tempranillo Rosado - Finca Fella

Vitigno: Tempranillo 100%

Area di Produzione: Alpera, Albacete

Vinificazione: Le uve vengono  raccolte di notte per preservare  l'aroma ed evitare l'ossidazione.  Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione senza bucce a  bassa temperatura, 16 ° C, per un  colore ed un gusto ideali.

Caratteristiche Sensoriali: Colore brillante e pulito, aromi intensi. Dal profumo delicato, fruttato e con note di ciliegia e lampone. Corpo medio, intenso, equilibrato, morbido e rotondo, molto persistente in bocca. Di pronta beva.

Abbinamenti gastronomici: Si abbina perfettamente con pesce e primi piatti leggeri e carni bianche.

Temperatura di servizio: 10-12 °C