Clasificación: Vino Blanco con Denominación de Origen Controlada.
Procedencia: Colinas alrededor de Santo Stefano Belbo, Cossano Belbo, Camo
Vid: 100% Favorita.
Viñedos: suelos medio-ligeros, arenosos y margosos en promedio
Características del producto
Color: Paglierino con reflejos herbáceos.
Perfume: Característico de la uva, se ve realzado por una ligera vivacidad del vino.
Sabor: Seco, afrutado, ligeramente ácido.
Contenido de alcohol: 11 - 11,5% vol.
Acidez total: alrededor de 6,5 por mil.
Combinaciones gastronómicas: aperitivos ligeros, pescados, mariscos.
Temperatura de servicio: 8/10 ° C.