Verduzzo del Veneto IGT Antonini Ceresa

N. prodotto: AC CER 33

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ANTONINI CERESA - Linea I Frizzanti

Verduzzo del Veneto I.G.T.

ZONA DI PRODUZIONE

Ottenuto dalle uve di Verduzzo dorato prodotte sui soleggiati terreni della marca trevigiana.

Uve: Verduzzo.

TECNOLOGIA

L'uva, a maturazione medio - tardiva, di un bel colore dorato, viene vinificata con pressatura soffice e fermentazione termopilotata onde trasmettere al vino quei riflessi dorati tipici della varietà.

La successiva rifermentazione in grande recipiente (autoclave) e le cure di cantina contribuiranno poi ad esaltare i caratteri sopra descritti.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Perlage: fine e continuo.

Colore: giallo paglierino.

Odore: fruttato, tipico, delicatamente vinoso, gradevole.

Sapore: fresco, armonico, sapido, fruttato, beverino.

CARATTERISTICHE CHIMICHE

Alcole effettivo, % vol. 10.50 - 11.50

Zuccheri, g/l 7.50 - 8.50

Acidità totale, g/l 5.00 - 6.00

TEMPERATURA DI SERVIZIO

Ben fresco a 8 - 10° C stappando la bottiglia al momento.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.

COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI

Frizzante Verduzzo del Veneto I.G.T. - Antonini Ceresa

Selezione: Verduzzo del Veneto IGT Antonini Ceresa

N. prodotto Formato Quantità Stato Prezzo
AC CER 33-0001 75 cl. 1 bottiglia
7,00 € *
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AC CER 33-0005 75 cl. 6 bottiglie
42,00 € *
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