UVAS Turbiana o Trebbiano di Lugana
RENDIMIENTO DE UVA 120 quintales/ha
ORIGEN Lugana (Sirmione), zona de piedemonte a 50 metros sobre el nivel del mar, de viñas de 20-30 años
MÉTODO DE ENTRENAMIENTO Pérgola Veronese modificada
DENSIDAD DE PLANTACIÓN 3.000 plantas / hectárea
CRIANZA 6 meses en acero
DATOS ANALÍTICOS Alcohol 13% vol Acidez total 5,8 g/l
LONGEVIDAD 3-5 años