"Satrico" IGT Lazio Casale Del Giglio 2017

N.º de producto: CAGI 800-0005 (Capacidad: 75 cl., Cantidad: 6 botellas)

existencias disponibles

66,00 €
49,00


Formas de entrega disponibles: Italia, CEE 01, CEE 02, CEE 03, US, COMMERCIALE IT., DROP FISSO 6

Finca CASALE DEL GIGLIO

SÁTRICO

Vino Blanco de Lazio I.G.T.

Fondo

Este vino toma su nombre de la antigua ciudad de "Satricum". Los vestigios más antiguos de cabañas datan del siglo IX a. y se organizaron en forma de aldea con un lugar de culto en el centro. Este asentamiento, situado en el cerro junto al río Astura, se convertiría más tarde en la Acrópolis de la ciudad, lugar donde habría visto su emplazamiento el templo de la divinidad Mater Matuta, del que aún hoy son visibles los restos, cerca de el actual Borgo Le Ferriere (LT).

Uvas y vinificación

40% Chardonnay, 40% Sauvignon y 20% Trebbiano Giallo*. La uva se vendimia en un estado inicial de madurez, con el fin de mantener inalterada su frescura y aromas. Tras una cuidadosa selección, la uva se somete a un suave prensado, con separación del mosto de los hollejos. La fermentación lenta pero continua se realiza a temperatura controlada y dura unos 7-8 días. Tras los habituales trasiegos, el vino nuevo completa su proceso de maduración

Examen organoléptico

De color amarillo pajizo, muy brillante; en nariz es de considerable intensidad y persistencia, ligeramente aromático, cítrico y mineral; En boca es seco, elegante y con buena correspondencia gustativo-olfatoria, con buena mineralidad, sabroso, largo en el final.

Combinaciones sugeridas

Con aperitivos y platos de pescado al vapor.

Selección: "Satrico" IGT Lazio Casale Del Giglio 2017

N.º de producto Capacidad Cantidad Estado Precio
CAGI 800-0001 75 cl. 1 botella
11,00 €
CAGI 800-0005 75 cl. 6 botellas
49,00 €

También recomendamos

CAGI 100
13,00

Examine también estas categorías: Lazio, Promoción