Notas de cata: amarillo pajizo claro con reflejos dorados. Intenso y persistente bouquet con notas de flor de durazno, jazmín, fruta blanca madura. En boca bien equilibrado con acidez y persistencia que lo hacen fresco y agradable.
Uvas: Vermentino
Cosecha: la integridad de los racimos en el momento del prensado se resguarda con el uso de técnicas tradicionales, manuales y mecánicas.
Notas de cata: amarillo pajizo claro con reflejos dorados; Aroma intenso y persistente con notas de flor de durazno, jazmín, fruta blanca madura. En boca está bien equilibrado con acidez y persistencia que lo hacen fresco y agradable.
Maridajes: adecuados para platos de pescado y mariscos, carnes blancas refinadas y saborizadas, quesos frescos.
Temperatura de servicio: 10-12 ° C.