RAISINS Turbiana ou Trebbiano di Lugana
RENDEMENT DU RAISIN 120 quintaux / ha
ORIGINE Lugana (Sirmione), zone de contreforts à 50 mètres d'altitude, de vignes âgées de 20 à 30 ans
MÉTHODE DE FORMATION Pergola Veronese modifiée
DENSITÉ DE PLANTATION 3 000 plants / hectare
VIEILLISSEMENT 6 mois en cuve
DONNÉES ANALYTIQUES Alcool 13% vol Acidité totale 5,8 g/l
LONGEVITE 3-5 ans