Molinara Spumante Rosé

Un cépage originaire de Valpolicella, qui a toujours été inclus dans la discipline de ses vins célèbres. La sienne est une histoire ancienne à raconter : le nom dérive du dialectal mulinare (moulin), en raison de la présence de la fleur qui enveloppe la peau de ses baies, presque comme si elles étaient saupoudrées de farine. En tant que gardiens et innovateurs du territoire, à Costa Arente aujourd'hui, il est vinifié dans la pureté, ce qui en fait un rosé pétillant, pour créer un vin capable d'interpréter la nouvelle frontière de Valpantena : fraîcheur et tradition en évolution.

Type : Rosé pétillant
Cépages : Molinara
Origine: Valpantena (La côte de Romagnano - Grezzana)