Maestrale : Ciliegiolo Maremma Toscana DOC

Le fabricant de cerises est l'une des vignes les plus typiques de la Maremme toscane. Il doit son nom aux agréables notes de cerise que l’on perçoit dans les arômes, dans la douceur du goût et dans la couleur vive et décisive. Frais et agréable mais avec un bon corps, il convient à accompagner chaque plat simple de la tradition toscane.

FICHE TECHNIQUE

Les vignes Ciliegiolo dans la pureté
ZONE D'ORIGINE Magliano in Toscana
VIGNOBLE Terrain vallonné de tuf calcaire
Production de raisins ql. 80 / ha
VINIFICATION Traditionnelle en rouge dans des cuves en acier inoxydable
MATURATION ET RAFFINEMENT En cuve inox et quelques mois en bouteille