Name: Ser Gervasio Merlot Klassifizierung: Toscana IGT Merlot
Erstes Produktionsjahr: 1993 Durchschnittliche Anzahl produzierter Flaschen: 10.000
Produktionsgebiet: San Gimignano (SI), Italien Trauben: 100% Merlot
Weinbergexposition: Südertrag pro Hektar: 60
Höhenmessung: 330 Meter über dem Meeresspiegel Trainingssystem: Spornschnur
Pflanzendichte 4000 Pflanzen / Hektar Weinbergalter 23 Jahre
Erntezeit: Anfang September Gärtanks Material: Stahl bei kontrollierter Temperatur
Ausbau: 12 Monate in Barriques Weinbereitung: Gärung mit einheimischen Hefen
Abfüllzeit: März Sehr gute Alterungsfähigkeit
Serviertemperatur: 18-20 ° Verpackungsformat: 750ml