Sekt
Klassifizierung: Brut-Schaumwein nach Charmat-Methode
Rebe: weiße Beerentrauben
Alkohol (% Vol): tatsächliche 11% Vol. - Potential 12,5% Vol
Restzucker: ca. 10 g / l
Gesamtsäure: 6 ‰
Verfügbare Formate: 75 cl
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Perlage: fein und ausdauernd
Farbe: leicht Stroh mit krautigen Reflexen
Aroma: blumig und zart
Geschmack: trocken, ausgewogen, richtige Säure
Serviertemperaturen: 6/8 ° C
Gastronomische Spiele: Ideal als Aperitif, ideal zu magerem Fleisch, Fisch und leichten Gerichten