Notas de cata: rojo brillante con tonos granate claros. Bouquet suave y persistente con notas afrutadas y de regaliz. Bien equilibrado, aterciopelado y armonioso en sabor.
Uvas: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 5%.
Cosecha: la integridad de los racimos en el momento del prensado se resguarda con el uso de técnicas tradicionales, manuales y mecánicas.
Notas de cata: rojo brillante con tonos granate claros. Bouquet suave y persistente con notas afrutadas y de regaliz. Bien equilibrado, aterciopelado y armonioso en sabor.
Maridajes: adecuados para carnes rojas, quesos de caza y añejos.
Temperatura de servicio: 16-18 ° C.